Эмне үчүн вегетариандык протеин мынчалык популярдуу болуп калды жана бул жерде кала береби?

Protein Works көптөн бери вегетариандык протеиндерди сунуштап келет, бул жерде, Лаура Кейр, CMO, популярдуулугунун акыркы өсүшүнүн артында турган драйверлерди карайт.

Күнүмдүк лексикабызга "Ковид" деген сөз киргенден бери биздин күнүмдүк иштерибиз сейсмикалык жылыштарды байкады.

2019-2020-жылдардын ортосундагы бирден-бир ырааттуулуктун бири - вегетариандыктын өсүшү, өсүмдүккө негизделген диеталар популярдуулуктун өсүүсүн улантууда.

Finder.com жүргүзгөн сурамжылоо Улуу Британиянын калкынын эки пайыздан ашыгы учурда вегетариандык экенин көрсөттү – бул статистика келерки айларда эки эсеге көбөйөт.

87 пайызы "конкреттүү диета планы жок" деп айтышса, сурамжылоодо бул сан ошол эле мезгилде 11 пайызга азаят деп болжолдонууда.

Кыскасы, адамдар жеп жаткан нерселерине мурдагыдан көбүрөөк көңүл бурушат

"Сен эмне жесең, ошонусуң" деген тенденция

Бул кыймылдын артында бир нече потенциалдуу айдоочулар бар, алардын көбү өзгөчө пандемияга жана маалымат алуу үчүн социалдык медиага көз каранды.

Улуу Британия март айында блокадага учураганда, экрандын убактысы үчтөн бирден көпкө жогорулады;Көптөгөн адамдар компания үчүн телефондору менен тыгылып калышты.

Имидж жана ден соолук дагы коомчулук үчүн маанилүү болуп баратат.Психикалык ден соолук фонду өткөн жылы Улуу Британияда ар бир бешинчи чоң адамдын денеси үчүн "уят сезгенин" аныктаган.Андан тышкары, Улуу Британиянын калкынын жарымы блокада жарыялангандан бери салмак кошту деп эсептешет.

Натыйжада, социалдык тармактар ​​аркылуу ден-соолукта болуунун жолдорун издеген адамдардын саны көбөйдү.Кулпулоо учурунда эң популярдуу изделген эки фразалар Google'дагы "үйдө машыгуу" жана "рецепттер" болгон.Биринчи толкунда кээ бир адамдар дивандарына чегинип жатышканда, башкалары машыгуу килемдерине барышты, анткени өлкө боюнча спорт залдары эшиктерин жаап салышты.Бул элдин бир топ бөлүнгөн реакциясы болду.

Вегетариандыктын өсүшү

Ден-соолукка пайдалуу деп эсептелген вегетариандык туруктуулук көйгөйлөрүнөн улам өсүп бараткандыктан, барган сайын популярдуу болуп калды.

Мындай өнүмгө болгон суроо-талаптын өсүп жатканын көрүп, жана экологиялык жактан таза болуу үчүн тармактарга кысым күчөгөндө, көптөгөн бренддер өсүмдүктөргө негизделген альтернативаларды сунуш кыла башташты.

Protein Works бул тенденцияны колго алып, өсүп жаткан вегетариандык рыноктун муктаждыктарын канааттандырууга аракет кылды.Биз шейктерден баштадык, биздин салттуу сыворотко негизделген өнүмдөр менен катар альтернативаларды сунуштайбыз.Сын-пикирлер позитивдүү болду, кардарлар даамдан ырахат алышканын айтышты жана аларды сывороткудай эле эффективдүү деп табышты.Суроо-талап күчөй баштаганда, биз аны канааттандырууга даяр болчубуз.

Ассортимент азыр эки негизги чөйрөгө, чайкоолорго жана тамак-ашка багытталган.Бул күн сайын бир (же бир нече) өсүмдүк негизиндеги тамакка айландырыла турган порошок түрүндөгү аш болумдуу "толук" тамакты камтыйт.Жана ошондой эле закускалар бар - муздак пресстелген жана бышырылган.

Биздин Superfood Bites сыяктуу муздак пресстелген өсүмдүк негизиндеги закускалар бүт азык-түлүк рыногуна багытталган жана даамдуу, аш болумдуу закускалар болуп саналат.Булар керектөөчүлөргө энергиянын, протеиндин жана клетчаткалардын табигый көбөйүшүн камсыз кылуу үчүн иштелип чыккан.Улуу Британияда жаңгактарды, мөмөлөрдү жана уруктарды колдонуу менен жасалган жана таза курма пастасы менен таттууланган жана премиум суперфуд ингредиенттери менен толукталган.Ар бир "чаккан" (бир закуска) 0,6 г каныккан май жана 3,9 г углеводду камтыйт.

Ассортименттин бышырылган тарабында биз толугу менен өсүмдүккө негизделген жана пальма майы жок болгон Ridiculous Vegan Protein Bar сунуштайбыз.Ал ошондой эле канттын курамында аз, белок жана клетчатка көп.

Өсүмдүктөрдүн желегин желбиретип

Негизги рыноктун өсүмдүктөргө негизделген тамактануу жана тамак-аш азыктары алар кандай болсо, ошону көрүп жатканына кубанычтабыз.“Веганизмдин” стигмасы, албетте, өткөн нерсе;биз муну биздин миссиябыз деп эсептейбиз, бул өсүмдүктүн негизинде иштөө (толугу менен же ийкемдүү болсун) сиздин даамыңыз боюнча компромисске барышыңыз керек дегенди билдирбейт.

Биз дүйнөдөгү эң мыкты даам жаратуучулар менен иштешүү маанилүү деп ойлойбуз, анткени вегетариандык протеиндердин, вегетариандык закускалардын жана вегетариандык протеиндик батончиктердин даамы укмуштуудай болсо, анда биз керектөөчүлөр катары аларды тандоону уланта беришибиз ыктымал.Аларды канчалык көп тандасак, ошончолук “талаадан айрыга” болгон жолго таасир этебиз – айлана-чөйрөгө тийгизген терс таасирин азайтып, ошол эле учурда калкыбыздын ден соолугун жогорулатабыз.

Майк Бернерс-Линин (англисиялык англис изилдөөчүсү жана көмүртек изи боюнча жазуучу) айтымында, денебизди иштетүү үчүн адамдарга күнүнө 2350 ккал керек.Бирок, изилдөөлөр көрсөткөндөй, биз чындыгында андан 180 ккал көбүрөөк жейбиз.Андан тышкары, биз дүйнө жүзү боюнча күнүнө бир адамга 5940 ккал өндүрөбүз.Бул бизге керектуу нерседен дээрлик 2,5 эсе кеп!

Анда эмне үчүн кимдир бирөө ачка калат?Жооп 'талаадан айрыга' болгон сапарда;1320 ккал жоголот же текке кетет.Ал эми 810 кал биоотунга кетсе, 1740у малга берилет.Бул өсүмдүктөрдүн диетасына өтүүнүн себептеринин бири гана, биз дүйнөлүк өндүрүштө көрүп жаткан энергиянын жана тамак-аштын калдыктарын азайтууга жардам берет.Өсүмдүктөрдүн негизиндеги сонун өнүмдөрдү жаратып жаткан биз үчүн, укмуштуудай даамы эл менен планетанын жеңиши жана биз инновацияларды уланта беребиз.

Вегетарианизмдин өсүшү бул жерде Ковидге чейин болгон жана биздин оюбузча, бул жерде кала берет.Бул ар бирибиз үчүн жакшы жана, эң негизгиси, планетабыз үчүн жакшы.

www.indiampopcorn.com