Тренддердин отчету: Таттуулардын жана закускалардын акыркысы

Эмили Кроу

28-июнь, 2021-жыл

Тамак-аш жана саякат

Бардык тилкелердин таттуулары жана закускалары бүткүл пандемия учурунда кубаттуу продуктулар болуп келген, керектөөчүлөр барган сайын көңүл ачуучу ырахаттардан баштап, сиз үчүн жакшыраак болгон майда тиштерге чейин бардык нерсеге жетише башташты.Чындыгында, Mondelez International дүйнө жүзү боюнча чоңдордун 88% пандемия учурунда көбүрөөк закуска жеп жатканын аныктады, ал эми 52% тамактанууну "өмүр линиясы" деп эсептешет.

NPD тобунун айтымында, даамдуу тамактар ​​жана попкорн өзгөчө гүлдөп жатат, анткени адамдар үйдөгү көңүл ачуулары менен бирге ыңгайлуулукту жана туздуу нерсени издешет.Учурда башка кандай негизги закуска жана кондитердик тенденциялар пакетти алып барат?

Бардык тилкелердин таттуулары жана закускалары бүткүл пандемия учурунда кубаттуу продуктулар болуп келген, керектөөчүлөр барган сайын көңүл ачуучу ырахаттардан баштап, сиз үчүн жакшыраак болгон майда тиштерге чейин бардык нерсеге жетише башташты.Чындыгында, Mondelez International дүйнө жүзү боюнча чоңдордун 88% пандемия учурунда көбүрөөк закуска жеп жатканын аныктады, ал эми 52% тамактанууну "өмүр линиясы" деп эсептешет.

NPD тобунун айтымында, даамдуу тамактар ​​жана попкорн өзгөчө гүлдөп жатат, анткени адамдар үйдөгү көңүл ачуулары менен бирге ыңгайлуулукту жана туздуу нерсени издешет.Учурда башка кандай негизги закуска жана кондитердик тенденциялар пакетти алып барат?

Жаңы эски сүйүктүүлөрдү алат

Тамак-аш өндүрүүчүлөрү классикалык момпосуйларды жана закускаларды күйөрмандардын сүйүктүүлөрүн жаңы кабыл алуу менен баштарына айлантып жатышат.Мисалы, Такис ​​жакында эле бир нече жаңы закуска категорияларына кеңейип, Takis Hot Nuts, Takis Watz сыр закускалары, Takis Waves кыркалуу картошка чипсы, Takis POP!жегенге даяр попкорн жана Takis Stixcorn жүгөрү таякчалары.

Франкфорд классикалык момпосуйларды зефирлерге, анын ичинде швед балык зефирлерине жана кычкыл патч балдар дарбыз зефирлерине берүү менен башына айлантты.Башка кызыктуу момпосуй инновацияларына Starburst лолипоптору, Kool Aid Cotton Candy жана Skittles момпосуйлары кирет.

Сиз үчүн жакшыраак варианттар

Акыркы бир нече жыл ичинде сиз үчүн жакшы болгон азык-түлүк тенденциясы пандемия учурунда гана күчөдү, көптөгөн кардарлар сүйүктүү тамак-ашына ден-соолукка альтернатива издеп жатышат.Sweets & Snacks Expo көргөзмөсүндө сунушталган бул категориядагы варианттардын арасында ChocXO компаниясынын кокос бадам май чөйчөктөрү жана кара шоколад арахис майы чөйчөктөрү бар.Шоколад чөйчөкчөлөрүнүн экөө тең органикалык 70% какао, жөнөкөй ингредиенттерди камтыйт жана чыныгы канттын курамында аз.

SkinnyDipped ошондой эле салттуу бренддерге караганда 79% аз кантты камтыган жана клен канты, аллюлоза жана камыш канты менен таттууланган арахис майы чөйчөктөрүн чыгарды.Ferrero Түндүк Американын Nutella бренди азыр Nutella &GO сунуштайт!Сулу жана көк бөрүдөн жасалган жана сууга чөмүлүү үчүн Nutella менен жупташкан Multigrain Sticks.

Кичинекей ырайымсыздыктар

Сиз үчүн жакшы болгон тамактар ​​жана закускалар акыркы жылдары туруктуу өнүгүү жолунда болсо да, керектөөчүлөр дагы эле өздөрүн азыр жана андан ары даарылаганга кубанычта.FMCG Gurus отчётуна ылайык, дүйнө жүзү боюнча адамдардын 64% га жакыны тамактануу балансталган диетанын бир бөлүгү катары жакшы экенин айтышат.

Ferrero Түндүк Америка жакында эле тиштеп турган жана классикалык конфет тилкесинде өзүнчө оролгон Kinder Bueno Minisти сунуштады.Марс ошондой эле өзүнүн классикалык Snickers барын жаңы бадам браунинин жана кара шоколаддын төрт бурчтуктары менен жагымдуу тартууну сунуштайт.Bimbo Bakeries'тин Entenmann бренди Little Bites Minди чыгарды.i Алма, кулпунай же корица толтурулган тарттар.

ИНДИАМ попкорнсиздин эң жакшы коюмуңуз!

www.indiampopocorn.com